近日，备受关注的2022中国烈性酒挑战赛（CSC）结果公布。贵州荣太和烧坊石荣霄酒业集团有限公司（以下简称石荣霄酒业）旗下两款核心产品——石荣霄酒·百年传承、石荣霄酒·茅风传奇，在本次大赛中与国内众多知名烈酒巅峰对决，最终凭借出众的产品品质和品牌实力脱颖而出，分别斩获一枚金奖、一枚银奖的好成绩。
中国烈性酒挑战赛（CSC）是中国首个针对中国烈性酒全品类、全部由渠道企业和行业媒体担任评委团的烈性酒评比权威赛事，评选标准始终以市场为导向，其奖项具有很高的含金量。
据了解，2022中国烈性酒挑战赛（CSC），参赛酒企数量多、质量高、涵盖产品全面，石荣霄酒能拿下“一金一银”的好成绩，充分证明了其出众的产品口感和不俗的市场影响力。此次获奖，是石荣霄酒业继2022年斩获IWSC国际葡萄酒与烈酒大赛金奖后，又一重量级行业大奖。同时，也是对石荣霄酒匠心品质的又一肯定。
此次获奖的石荣霄酒·百年传承、石荣霄酒·茅风传奇，其酒体严格按照石荣霄百年家传酿酒技艺，历经30道工序、165个工艺操作环节、至少五年，才得到珍贵的基酒，再经酿酒大师在上百种基酒中寻找微妙的平衡与层次，每瓶都加入了窖藏数年的老酒精心勾调而成，是难得的珍品好酱酒。
屡获认可的背后，是石荣霄酒业对家族酿酒技艺的匠心传承，以及对产品品质的精益求精。
据了解，石荣霄酒业始终坚持以石荣霄家传酿酒配方酿酒，以此保障石荣霄酱酒的独特口味，在酒体品质上做出自己的特色。由贵阳学院食品与制药工程学院许教授带领的“博士团队”、食品科研以及微生物研究领域的专家研究发现，在石荣霄酒酒体中，含有更多的酯类、醇类、芳香族类化合物，能使酒体更加饱满醇厚，风味更独特、香气更浓郁、回味更悠长。也因此，石荣霄酒业旗下多款产品自上市以来，就深受市场认可和消费者好评。
多年来，石荣霄酒业始终坚持奉行“以市场为龙头，品牌为中心，质量为根本”的经营宗旨。从粮食的甄选、原酒的酿造、基酒的窖藏，到成品酒的生产和销售，一直坚守以质量为先，以工匠精神酿好每一瓶酒。此次能在2022中国烈性酒挑战赛（CSC）中斩获一金一银两项大奖，不仅源于企业对匠心酿好酒的坚守，更是对“让消费者都能喝上品质上乘的好酱酒”这一宏伟愿景的践行。
对于石荣霄酒业来说，酱香酒不仅仅是一瓶酒，更是一种文化的传承。石荣霄酒业总经理表示：未来，石荣霄酒业将继续以品质和品牌驱动企业的高质量发展，坚持科技创新活力，不断提升产品品质，匠心酿造每一瓶好酒，为中国白酒行业的健康发展以及中国白酒走向世界贡献力量！
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